La Cooperativa "Le Colline di Sorrento", oltre ai prodotti tipici di sua produzione, offre anche la possibilità di fare una bellissima e panoramica passeggiata ecologica. Il profumo degli agrumi di Sorrento guiderà i visitatori verso limoneti e aranceti, disposti sotto i tradizionali pergolati, che servono a proteggere le piante nel periodo invernale. Nelle fattorie si trovano: mucche, maiali, galline e le arnie con le api, e si potrà visitare un frantoio tradizionale dove le olive sono ancora macinate con la molazza in pietra di granito e, l'estrazione dell'olio, effettuata solo per premitura. Nei mesi da Ottobre a Gennaio si può assistere anche alla molitura. Durante il percorso, oltre ad ammirare un panorama unico al mondo: Sorrento, il Golfo di Napoli ed il Vesuvio, si passerà accanto ad alberi secolari d'ulivo, fico, carrubo e di molte altre tipiche piante mediterranee. In alcune ore della giornata è possibile visitare la chiesa dell'Assunta del XV sec., dove si può ammirare, in fondo alla navata centrale, un bellissimo affresco bizantino tra i più antichi della Penisola. La passeggiata si concluderà nei locali della Cooperativa dove, seduti nel meraviglioso e panoramico giardino, si avrà modo di degustare i nostri prodotti tipici. Sarà possibile anche acquistare il tradizionale limoncello, l'olio DOP Penisola Sorrentina, oli, sott'oli, marmellate, formaggi e salse. Su richiesta, è possibile assistere alla lavorazione della mozzarella, del limoncello e della pizza.